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ご好評いただいております、ホテル山田屋の金目鯛の煮付けです。

金目鯛の煮付けと言えば真っ黒な煮汁のイメージかと思いますが、
ホテル山田屋の煮汁は比較的透き通っております。

【人気No.1】下田港水揚げ!下田名物金目鯛を丸ごと1匹煮付で!! 
↑こちらのプランには姿煮でご用意しております。

ぜひご賞味ください★